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BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERÚ
Gerencia Central de Estudios Económicos

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Cocinero - Índice - Sal. - Comercio

https://estadisticas.bcrp.gob.pe/estadisticas/series/anuales/resultados/CD11811DA/html
Fecha Salarios de los trabajadores de la beneficencia en libras peruanas mensuales, 1905-1930 - Cocinero - Índice - Sal. - Comercio
1905 95,24
1906 94,34
1907 92,59
1908 88,50
1909 103,09
1910 105,26
1911 102,04
1912 112,36
1913 100,00
1914 93,46
1915 86,96
1916 108,40
1917 91,95
1918 82,30
1919 n.d.
1920 64,10
1921 127,50
1922 134,10
1923 0,00
1924 158,73
1925 n.d.
1926 164,84
1927 169,49
1928 186,34
1929 188,68
1930 212,31