BCRPData
BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERÚ
Gerencia Central de Estudios Económicos
Manufactura no primaria - Alimentos y bebidas - Conservas de alimentos
Suscripción
|
Iniciar Sesión
Manufactura no primaria - Alimentos y bebidas - Conservas de alimentos
Inicio
Calendario de Difusión
Cuadros Estadísticos
Guías
Uso de BCRPData
API para Desarrolladores
Add-In para Excel
Acerca de
BCRPData
Condiciones de Uso
Ventajas de la Suscripción
Retroceder
Consulta de Series
Por Categoría
Por Series
Herramientas
Listas Personalizadas
Add-In para Excel
API para Desarrolladores
App para Móviles
Metadatos
Encuesta de Expectativas
Inflación
Producto Bruto Interno
Tipo de Cambio
Índices de confianza empresarial
Contáctenos
Inicio
/
Series Mensuales
/
Ver Tabla
Desde:
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
1976
1975
1974
1973
1972
1971
1970
1969
1968
1967
1966
1965
1964
1963
1962
1961
1960
1959
1958
1957
1956
1955
1954
1953
1952
1951
1950
1949
Hasta:
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
1976
1975
1974
1973
1972
1971
1970
1969
1968
1967
1966
1965
1964
1963
1962
1961
1960
1959
1958
1957
1956
1955
1954
1953
1952
1951
1950
1949
Manufactura no primaria - Alimentos y bebidas - Conservas de alimentos
https://estadisticas.bcrp.gob.pe/estadisticas/series/mensuales/resultados/PN37628AM/html
Fecha
Indicadores indirectos de la tasa de utilización de la capacidad instalada del sector manufacturero - Manufactura no primaria - Alimentos y bebidas - Conservas de alimentos
Ene94
5.4
Feb94
5.8
Mar94
6.1
Abr94
6.6
May94
6.7
Jun94
4.8
Jul94
4.1
Ago94
4.7
Sep94
6.3
Oct94
6.9
Nov94
7.2
Dic94
8.0
Ene95
7.4
Feb95
6.2
Mar95
6.3
Abr95
7.0
May95
7.2
Jun95
5.8
Jul95
4.9
Ago95
5.8
Sep95
7.2
Oct95
9.0
Nov95
8.6
Dic95
8.9
Ene96
9.6
Feb96
7.7
Mar96
7.4
Abr96
10.0
May96
9.1
Jun96
6.2
Jul96
5.9
Ago96
7.0
Sep96
9.0
Oct96
12.3
Nov96
10.2
Dic96
11.6
Ene97
8.9
Feb97
6.9
Mar97
6.4
Abr97
9.1
May97
9.1
Jun97
8.6
Jul97
7.7
Ago97
8.6
Sep97
10.3
Oct97
11.8
Nov97
11.0
Dic97
9.1
Ene98
8.3
Feb98
4.4
Mar98
5.8
Abr98
9.6
May98
10.0
Jun98
8.1
Jul98
7.3
Ago98
8.5
Sep98
15.0
Oct98
22.2
Nov98
22.5
Dic98
25.2
Ene99
8.4
Feb99
7.7
Mar99
8.9
Abr99
11.1
May99
10.8
Jun99
8.3
Jul99
6.9
Ago99
7.0
Sep99
16.0
Oct99
21.6
Nov99
18.3
Dic99
17.8
Ene00
10.1
Feb00
7.5
Mar00
7.0
Abr00
13.7
May00
13.6
Jun00
10.4
Jul00
7.3
Ago00
9.8
Sep00
11.0
Oct00
18.4
Nov00
15.2
Dic00
13.7
Ene01
8.3
Feb01
7.1
Mar01
8.7
Abr01
13.1
May01
13.7
Jun01
10.8
Jul01
8.2
Ago01
9.6
Sep01
13.2
Oct01
17.5
Nov01
16.9
Dic01
14.4
Ene02
9.3
Feb02
7.4
Mar02
7.4
Abr02
15.6
May02
16.2
Jun02
11.0
Jul02
9.2
Ago02
8.4
Sep02
11.9
Oct02
14.4
Nov02
14.7
Dic02
13.6
Ene03
10.5
Feb03
9.5
Mar03
11.5
Abr03
14.1
May03
13.3
Jun03
12.1
Jul03
10.9
Ago03
11.8
Sep03
11.0
Oct03
16.7
Nov03
16.2
Dic03
16.0
Ene04
11.7
Feb04
10.4
Mar04
11.2
Abr04
14.7
May04
14.2
Jun04
10.5
Jul04
10.5
Ago04
11.3
Sep04
14.7
Oct04
17.8
Nov04
16.6
Dic04
17.3
Ene05
13.9
Feb05
10.2
Mar05
11.3
Abr05
14.3
May05
15.8
Jun05
13.4
Jul05
10.9
Ago05
14.5
Sep05
16.2
Oct05
21.8
Nov05
23.6
Dic05
22.8
Ene06
16.9
Feb06
13.6
Mar06
16.8
Abr06
19.1
May06
22.7
Jun06
19.2
Jul06
17.3
Ago06
20.2
Sep06
22.8
Oct06
29.2
Nov06
28.7
Dic06
30.3
Ene07
26.3
Feb07
23.3
Mar07
28.7
Abr07
28.2
May07
34.6
Jun07
30.8
Jul07
34.3
Ago07
40.1
Sep07
42.2
Oct07
52.6
Nov07
55.3
Dic07
55.4
Ene08
48.5
Feb08
48.4
Mar08
48.2
Abr08
49.5
May08
45.1
Jun08
44.0
Jul08
43.9
Ago08
46.7
Sep08
47.5
Oct08
51.3
Nov08
45.0
Dic08
47.8
Ene09
43.3
Feb09
43.2
Mar09
44.9
Abr09
38.8
May09
41.1
Jun09
32.7
Jul09
37.9
Ago09
41.9
Sep09
43.9
Oct09
50.8
Nov09
46.0
Dic09
50.8
Ene10
46.2
Feb10
47.5
Mar10
46.8
Abr10
39.8
May10
38.6
Jun10
37.6
Jul10
38.4
Ago10
38.6
Sep10
47.9
Oct10
57.7
Nov10
56.2
Dic10
57.6
Ene11
50.3
Feb11
48.7
Mar11
53.9
Abr11
41.1
May11
49.8
Jun11
38.4
Jul11
40.6
Ago11
60.3
Sep11
58.8
Oct11
68.7
Nov11
69.1
Dic11
60.7
Ene12
35.6
Feb12
42.0
Mar12
44.6
Abr12
45.4
May12
39.2
Jun12
35.9
Jul12
38.4
Ago12
46.6
Sep12
59.2
Oct12
66.7
Nov12
64.1
Dic12
50.4
Ene13
36.5
Feb13
41.0
Mar13
38.1
Abr13
39.8
May13
33.9
Jun13
30.6
Jul13
29.7
Ago13
40.5
Sep13
56.8
Oct13
63.1
Nov13
53.3
Dic13
51.8
Ene14
44.1
Feb14
41.6
Mar14
50.2
Abr14
34.3
May14
35.6
Jun14
29.5
Jul14
32.6
Ago14
50.5
Sep14
71.6
Oct14
79.6
Nov14
55.2
Dic14
41.3
Ene15
41.3
Feb15
37.7
Mar15
43.8
Abr15
35.2
May15
32.1
Jun15
30.9
Jul15
34.2
Ago15
49.2
Sep15
62.0
Oct15
70.4
Nov15
52.7
Dic15
52.0
Ene16
40.9
Feb16
39.6
Mar16
36.2
Abr16
35.9
May16
32.7
Jun16
35.4
Jul16
34.4
Ago16
62.9
Sep16
73.8
Oct16
70.1
Nov16
57.5
Dic16
45.7
Ene17
47.7
Feb17
40.4
Mar17
32.0
Abr17
34.7
May17
40.2
Jun17
28.2
Jul17
28.5
Ago17
45.5
Sep17
70.0
Oct17
80.1
Nov17
59.3
Dic17
49.7
Ene18
48.2
Feb18
54.0
Mar18
58.2
Abr18
45.9
May18
38.7
Jun18
24.8
Jul18
30.9
Ago18
51.4
Sep18
70.1
Oct18
68.6
Nov18
43.2
Dic18
37.2
Ene19
48.3
Feb19
43.0
Mar19
41.1
Abr19
36.3
May19
40.1
Jun19
34.9
Jul19
41.6
Ago19
55.6
Sep19
72.7
Oct19
98.1
Nov19
63.4
Dic19
51.7
Ene20
49.6
Feb20
52.7
Mar20
47.8
Abr20
48.1
May20
40.8
Jun20
30.8
Jul20
39.8
Ago20
54.9
Sep20
78.5
Oct20
96.5
Nov20
64.9
Dic20
50.9
Ene21
46.7
Feb21
48.4
Mar21
58.4
Abr21
46.8
May21
44.5
Jun21
41.0
Jul21
44.7
Ago21
61.9
Sep21
84.8
Oct21
60.4
Nov21
61.5
Dic21
57.2
Ene22
48.7
Feb22
49.2
Mar22
62.3
Abr22
45.6
May22
46.3
Jun22
31.0
Jul22
41.3
Ago22
73.9
Sep22
93.5
Oct22
100.0
Nov22
89.0
Dic22
64.9
Ene23
40.7
Feb23
30.5
Mar23
45.3
Abr23
31.3
May23
32.5
Jun23
28.2
Jul23
30.8
Ago23
49.7
Sep23
61.3
Oct23
55.3
Nov23
49.7
Dic23
45.7
Ene24
40.4
Feb24
36.3
Mar24
40.4
Abr24
34.4
May24
27.5
Jun24
22.6
Jul24
34.2
Ago24
63.3
Sep24
73.0
Oct24
50.5
Nov24
57.6
Dic24
45.7
Ene25
32.4
Feb25
33.9
Mar25
43.1